身為東海大學的學生
對於"綠色補給站"這個名字應該一點都不陌生
而今天我們要為大家介紹的
就是東海食科系的學長所開的"綠色補給站"
到門口就可以看到風趣的學長
以自己的畫像為主題的立牌
學長說是他妹妹幫她量身設計的唷~~
店裡有很多精緻的擺飾品
都是學長從古董店裡搜刮的戰利品
店長一開始就很熱情的拿了店裡的起司派和巧克力餅乾給我們吃
還大方的附上一杯很濃郁的綜合果汁
裡面包含了香蕉、蘋果、芭樂、鳳梨、檸檬和蜂蜜哦
在我們跟學長的聊天過程中
學長不斷的強調
他所做的每一道料理都是以健康為第一考量
對食材也有著他的堅持
油炸的油也堅持一定要每天換新的
說到這起司派學長說是用三種不同的起司做成的
Cheese的濃度高達70幾%
至於是哪三種呢?? 商業秘密!! 學長不能說~~
而巧克力餅乾呢
只有20%左右的麵粉、7%的糖
其他的都是濃濃的巧克力
因此會吃到一點點的苦味
但很香很濃很純很好吃唷~~
對了對了~學長建議不管是起士派還是巧克力都要冷凍的吃
才能保留他的香醇、美味和脆度
不過我把它放冷了也是很好吃哦
雖然綠色補給站賣的是小火鍋
餅乾只有起士派跟巧克力餅乾
但學長依然堅持要做到最好
學長說因為之前是念東海食科系
對東海有一種特殊的情感
所以才一直堅持到現在
所以有興趣的人要多多捧場哦
覺得好吃也別吝嗇給學長一個鼓勵
因為這是支持他到現在最大的動力
[綠色補給站]
地址：台中縣龍井鄉新興路一巷21號
電話：(04)2633-1908
營業時間：早上11:30~晚上10:30
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